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质标所牵头制定的地方标准《宁夏枸杞干果商品规格等级规范》发布

来源：质标所作者：苟春林日期： 2021-01-11

按照自治区现代枸杞产业高质量发展包抓工作机制《关于印发2020年及2021年自治区现代枸杞产业高质量发展重点任务分工的通知》重点工作任务要求，建立统一的宁夏枸杞干果商品规格等级标准,进一步促进枸杞生产、加工各环节规范化操作和标准化管理，保障宁夏枸杞产品质量，由自治区市场监督管理厅立项、林业和草原局提出、宁夏农林科学院农产品质量标准与检测技术研究所牵头组织制定了《宁夏枸杞干果商品规格等级规范》（DB64/T 1764-2020）地方标准，并由自治区市场监督管理厅2020年第52号通告《关于公布2020年第七批地方标准的通告》予以公布，将于2021年3月29日正式实施。
宁夏枸杞干果商品规格等级是指宁夏境内特定区域范围内种植，并经热风干燥或自然干燥加工制成的宁杞1号及其他优良品种的宁夏枸杞干果商品规格等级的划分，分别从形状、色泽、滋味、气味等感官要求，粒度、总糖、枸杞多糖、甜菜碱、水分、蛋白质、脂肪、灰分等理化指标以及农药残留、污染物、非法添加物等安全指标对宁夏枸杞干果商品规格等级进行统一要求，为建立健全宁夏枸杞质量标准体系提供了技术支持。
《宁夏枸杞干果商品规格等级规范》地方标准实施后，可协调宁夏枸杞干果商品质量和价格、产销地域以及市场供需三个方面的矛盾，并鼓励企业规范宁夏枸杞商品等级规格的划分和管理，促进枸杞市场流通秩序和优质优价，并保证宁夏枸杞原产地优势。

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