11月1日至3日，宁夏农林科学院动物科学研究所联合自治区畜牧工作站在红寺堡区举办《高端滩羊肉生产关键技术研究与示范》高级研修班。全区各市县（区）畜牧中心相关技术人员、从事滩羊生产销售企业（合作社）和滩羊养殖大户代表等共计100余人参加了研修。

研修班上，来自宁夏大学、宁夏职业技术学院和自治区畜牧工作站等单位的8位专家，围绕宁夏滩羊产业现状与高质量发展、宁味预制菜肴加工、饲草料加工与调制、滩羊本品种选育及种质创新、滩羊高频繁殖、滩羊营养与饲养管理、滩羊疫病防控、畜牧安全生产等内容，展开“线上＋线下”系统培训，并与线下培训人员围绕当前环境下滩羊产业高质量发展进行了面对面交流。期间，线下参培学员参观了宁夏平头羊冷鲜肉有限公司的屠宰加工车间。

通过3天的研修学习，学员们纷纷表示，本次研修班内容很接地气，培训老师讲授也深入浅出、通俗易懂。本次培训班有效的提升了我区专业技术人员和企业管理人员的创新能力和专业水平，达到了预期的效果。